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¡Celebra la Nochevieja con un menú delicioso!

¡Celebra la Nochevieja con un menú delicioso!

¡Celebra la Nochevieja con un menú delicioso!

La Nochevieja es una noche especial, la última del año, en la que queremos celebrar por todo lo alto. Para ello, es importante elegir un menú adecuado que satisfaga a todos los comensales y que esté lleno de sabor y variedad. En este artículo, te ofrecemos algunas propuestas para que puedas preparar un menú delicioso para celebrar la Nochevieja.

Entrantes para empezar con energía

Los entrantes son una parte fundamental de cualquier menú de Nochevieja. Son el aperitivo perfecto para abrir el apetito y disfrutar de unos sabores diferentes antes de pasar al plato principal.

Entre los entrantes más populares para la Nochevieja, podemos destacar las brochetas de frutas con jamón serrano, un plato que combina la dulzura de las frutas con el sabor salado del jamón serrano. Otra opción es preparar unas deliciosas gambas al ajillo, rápidas y sencillas de hacer, que añadirán un toque marinero al menú.

También podemos optar por una tabla de quesos variados con frutos secos y mermeladas, quesos fuertes como el roquefort o el cabrales acompañados de frutos secos tostados y mermeladas de diferentes sabores.

Como plato principal, ¡cualquier opción es buena!

El plato principal es la parte más importante del menú de Nochevieja. Aquí podemos ofrecer una gran variedad de opciones y gustos para que cada comensal pueda elegir su favorita.

Uno de los platos más populares para esta noche es el lechón asado al horno. Este plato tradicional es muy fácil de preparar y ofrece una carne suave y tierna acompañada de una piel crujiente. También podemos optar por un solomillo al roquefort, una carne que se deshace en la boca y que combina perfectamente con la intensidad del queso.

Si preferimos un plato más ligero, podemos preparar un salmón al horno con salsa de naranja y jengibre, una combinación de sabores fresca y original. Otra opción es el lomo de cerdo relleno de frutos secos y ciruelas pasas, una mezcla de sabores dulces y salados que sorprenderán a todos.

Acompañantes que no pueden faltar

Para acompañar el plato principal, es fundamental elegir unos acompañantes que potencien el sabor de la carne o pescado elegido.

Una opción es preparar unas patatas panaderas al horno con romero y ajo, una guarnición muy fácil de hacer y que combina con todo. También podemos optar por un gratinado de verduras, una opción saludable y deliciosa que aportará un toque de color al menú.

Y para aquellos que prefieren el arroz, una buena opción es el arroz caldoso con marisco, una opción muy marinera que añadirá un toque de originalidad al menú.

El postre, siempre el final perfecto

Ya hemos llegado al final del menú, y no hay mejor forma de terminar que con un dulce postre. Para la Nochevieja, podemos elegir opciones ligeras y frescas como un sorbete de limón al cava, o dulces y contundentes como una tarta de queso al horno con frutos rojos.

También podemos preparar unos trufones de chocolate con vainilla, una opción perfecta para aquellos golosos que no pueden resistir el chocolate. O, para aquellos que prefieren algo más original, unos bomboncitos de almendra y naranja con chocolate, una mezcla de sabores que sorprenderá a todos.

En definitiva, la Nochevieja es una noche para disfrutar de una buena cena entre amigos o familiares. Con estas propuestas para el menú, seguro que tendrás el éxito asegurado. ¡Qué disfrutes de una cena de Nochevieja deliciosa!